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22 juillet 2016 5 22 /07 /juillet /2016 18:38

Légumes du jardin !

Récolte au potager !

Sardines à midi !

Voilà ma recette :

Faire mariner toute une nuit : huile d'olives, sel ,poivre, mélange d'épices cajun, piments rouges et verts, échalote, oignon et ail ....

Récolte au potager !

retirer la marinade et la faire revenir dans une poêle

ajouter une à deux cuillerées à soupe de vinaigre et réserver.

ensuite rouler les sardines dans la farine ....

Récolte au potager !

frire dans de l'huile d'olive les sardines de chaque côté

les mettre dans un plat et garnir avec la marinade

un régal ! Accompagné d'une salade d'haricots et tomates fraîchement cueillis !

Récolte au potager !

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  • : Le blog de Jean-Luc Cloux
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  • : L'imagination est une ouverture, un consentement d'écoute, un devenir ! Sculptures, infographies, court-métrages, fenêtres de l'imaginaire.
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Présentation

Sculptures pierre et argile, photographies et court-métrages, peintures numériques, vignes et jardinage

Art symbolique

L'imagination est une ouverture, un consentement d'écoute, un devenir.

Laisser pénétrer en soi une existence.

Ca commence comme un rêve d'enfant, pour le plaisir de créer, quand la sensation remplace la pensée, c'est à dire ressentir ce que l'on crée spontanément et le délivrer avec beaucoup d'amour et de bonheur.

C'est être soulevé, transporté par l'énergie créatrice transcendante à la recherche de sa propre profondeur, se libérer des dogmes, ne pas répéter des formules apprises par coeur, mais laisser résonner en nous la vérité.

C'est une clef qui ouvre les portes de l'esprit sur l'infini....

Archives

"Feu sacré"

"Feu sacré", court-métrage sur la réalisation d'un four à céramique éphémère  

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17 octobre 2014 four

 

Danse avec le vent

19 mars 2013

" Bijoux,cailloux,joujoux...Cloux "

30 avril 2013"

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